Il Bar Ristorante è situato in Località Tschaval, a pochi metri dalla partenza degli impianti di risalita del Monterosa ski, nel cuore del Monte Rosa. I ragazzi del Fitz Roy propongono una cucina tipica di montagna rivisitata con particolare attenzione e cura agli ingredienti e ai dettagli dei piatti. Appena fuori dal ristorante c’è il Container, un’hamburgeria dove gustare panini e arrosticini accompagnati da patatine, birre e soft drink; un locale giovane per giovani, il luogo perfetto per l'aprés-ski dopo una giornata sugli sci.