Ce rendez-vous à ne pas manquer avec ce délicieux fruit de l’automne est devenu une tradition : la première après-midi est consacrée au concours de cuisson et de distribution des châtaignes grillées, puis à la remise de la Châtaigne d’Or. Le début de l’automne est indubitablement la saison des châtaignes. À cette époque là, des fêtes autour de ce fruit sont organisées dans toutes les régions d’Italie. Il entre dans la composition de nombreuses spécialités gastronomiques dont de nombreux desserts.