Seizième édition de la Fête de la Polenta, un événement traditionnel de l’été valdôtain.

Autrefois, la polenta était consommée tous les jours par nos ancêtres. Aujourd’hui, les occasions d’en manger se font un peu plus rares… Cette fête est l’occasion de la redécouvrir, préparée de différentes façons, accompagnées d’autres produits du terroir.

• nombreux plats à base de polenta
• 24 heures de football pour les athlètes
• animations pour les enfants
• un événement pour toute la famille

Toutes les préparations de polenta sont faites avec du maïs issu de la culture biologique et durable, une variété ancienne qui aujourd’hui, grâce à un projet de conservation, a été redécouverte dans toutes ses qualités.