Estate mode: ON. Impianti aperti dal 31 maggio.

Clicca qui per conoscere gli orari della telecabina Champoluc-Crest in Val d'Ayas.

Valle di Gressoney

Perloz

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Di: LoveVDA

Dal al

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

La festa si svolge intorno ad un antichissimo forno a legna, cuore del villaggio di Marine, che viene fatto rivivere per l’occasione. Il tradizionale pane di farina di segale veniva confezionato anche in versione arricchita con castagne, cumino e frutta secca e veniva cotto una volta all’anno nei forni comunitari delle borgate. Consumato fresco ha una fragranza deliziosa ma in passato veniva conservato su apposite rastrelliere in legno dette “ratelë” anche per numerosi mesi. Una volta essiccato il pane era spezzato con un tipico attrezzo chiamato “Copapan. In occasione della festa la panificazione comincia la settimana precedente, sino al clou della festa, la domenica, quando il pane accompagna il pranzo a base di capretto, insaccati e l’immancabile polenta.

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Fehta dou pan ner (Sagra del pane nero)

Contatti

Pro loco di Perloz

Email: prolocoperloz@libero.it

Tel: 346.2297506 - 339.4624346

Dello stesso tema

AperiBirra 2.0

Valle di Gressoney

Enogastronomia

AperiBirra 2.0

5 Luglio

A partire da €15.00

Valsesia

Enogastronomia

“Sedie in tavola”

Gli orti salveranno il mondo: Cereali fra le vette

Val d'Ayas

Enogastronomia

Gli orti salveranno il mondo: Cereali fra le vette

Fehta da tchivra - Festa della Capra

Val d'Ayas

Enogastronomia

Fehta da tchivra - Festa della Capra

dal 5 Luglio al 6 Luglio

Valsesia

Enogastronomia

Aperitivo al profumo di lavanda a Guardabosone

Apicoltura d'alta quota

Val d'Ayas

Enogastronomia

Apicoltura d'alta quota

Fattoria Dondeynaz & Gamba  Concerto d'Arpa con Aperitivo

Val d'Ayas

Enogastronomia

Concerto d'Arpa con Aperitivo

Valsesia

Enogastronomia

Apericena sotto le stelle

Valsesia

Enogastronomia

Griglia day

Festival delle birre a Champoluc

Val d'Ayas

Enogastronomia

Festival delle birre a Champoluc

dal 17 Luglio al 19 Luglio

Lo Tsavèn des étoiles

Val d'Ayas

Enogastronomia

Lo Tsavèn des étoiles

Grigliata in Fattoria

Val d'Ayas

Enogastronomia

Grigliata in Fattoria

Valsesia

Enogastronomia

Alpàa 2025 – Piazza del gusto

dal 11 Luglio al 20 Luglio

Aperitivo in Fattoria

Val d'Ayas

Enogastronomia

Aperitivo in Fattoria

Extrawine

Val d'Ayas

Enogastronomia

Extrawine

Valsesia

Enogastronomia

Miacce gourmet

Brusson   Extrawine - Vini & Sorrisi Extrepiéraz

Val d'Ayas

Enogastronomia

Extrawine - Vini & Sorrisi Extrepiéraz

"Sapori d'Alta Quota" al Passo dei Salati

Valle di Gressoney

Enogastronomia

"Sapori d'Alta Quota" al Passo dei Salati

Degustazione

Val d'Ayas

Enogastronomia

Degustazione

Valsesia

Enogastronomia

Apericena sotto le stelle

Naviga