Giornata dedicata ai prodotti agro-alimentari valdostani per valorizzare il grande lavoro delle aziende agricole della regione.
Lo Matsòn infatti è una vetrina diretta, che permette alle aziende valdostane di esporre/vendere i propri prodotti locali.
Una passeggiata speciale, alla scoperta dei produttori valdostani, che offrono formaggi di latte bovino e caprino, vini e salumi, confetture e sciroppi: tutti prodotti trasformati nella regione, con materie prime locali.
Un mercato all’aperto nel centro di Courmayeur: aria fresca, prodotti freschi e facce fresche!
Social ancora prima che il termine fosse inventato, Lo Matsòn, che in dialetto valdostano vuol dire “merenda” è il mercato contadino dove si coltivano relazioni. Il meglio di quanto di buono la Valle d’Aosta produce arriva nel centro di Courmayeur: gli artigiani mettono in mostra sui banchi il frutto del loro lavoro, quello fresco di giornata o quello che ha richiesto un anno di fatica ed è ancora più prezioso.
