La Vallée d'Aoste est historiquement une région entièrement francophone, en particulier depuis 1536, date à laquelle le Conseil des Communes a choisi le français comme langue officielle.
En 25 avant J.-C., elle a été conquise par les Romains, qui y ont fondé Augusta Praetoria, l'actuelle ville d'Aoste. Elle était importante militairement et stratégiquement pour le contrôle des cols du Piccolo et du Grand-Saint-Bernard.
Frontière avec la France et la Suisse, elle se caractérise par son particularisme linguistique ; la population parle une langue galloromane, définie comme franco-provençale : le patois valdôtain.
Toutefois, dans certaines vallées, le dialecte parlé n'est pas le patois valdôtain, mais une variante particulière du dialecte allemand méridional, très proche du suisse allemand dans sa forme la plus archaïque : la langue walser. La vallée de Gressoney se distingue des autres par le fait que les villages situés au pied du Mont Rose utilisent le dialecte germanique, avec deux variantes connues, le titsch de Gressoney Saint Jean et Gressoney La Trinité, et le töitschu d'Issime, alors que les villages du début de la vallée, dont Fontainemore, utilisent le patois de la Vallée d'Aoste.
Les Walser sont une population d'origine germanique qui a colonisé les terres autour du majestueux Mont Rose au Moyen-Âge, créant des colonies dans les vallées de Gressoney, d'Ayas et dans les terres piémontaises de Valsesia.
Le nom de cette population indique d'où elle vient : Walser est en effet la contraction de Walliser, le canton suisse du Valais. Les Walser ont apporté aux nouvelles colonies leur langue, leurs traditions et leur culture, qui rendent aujourd'hui encore ces terres si fascinantes.
Au cours du Moyen Âge, de nombreux châteaux ont été construits dans la vallée d'Aoste afin de contrôler les différentes vallées et les routes commerciales avec la France et la Suisse. À l'entrée de la vallée du Lys, on peut voir les vestiges du château ou "castellaccio" de Pont-Saint-Martin, qui appartenait à une branche de la famille Bard établie vers 1200. En remontant la vallée, on trouve un autre château sur la commune de Perloz, appartenant à la famille Vallaise, vassale des Savoie.
En ce qui concerne les châteaux, l'un des plus célèbres de toute la région et symbole de Gressoney est le Castel Savoia. Il s'agit d'une villa du XIXe siècle construite sur ordre de la reine Margherita au lieu-dit "Belvédère", en raison de la vue splendide qu'elle offre sur toute la vallée jusqu'au glacier du Lyskamm.
L'histoire moderne de cette région est caractérisée par un développement touristique qui a transformé la Vallée du Lys en une splendide destination touristique.
Une vallée qui ne demande qu'à être découverte, offrez-vous des vacances de rêve entre sport, divertissement, histoire, culture et traditions.