Ouvert à la saison d'hiver 2018, c'est un établissement à l'ambiance chaleureuse et moderne qui vise l'excellence en cuisine comme au bar. Ses propositions évoluent en fonction de la saisonnalité des produits et vont d'une cuisine plus traditionnelle à des poissons originaux en passant par des plats gastronomiques. La grande terrasse extérieure est une ode à la beauté du paysage et une invitation à s'attarder pour une pause régénérante, qui peut être un déjeuner mais aussi un apéritif, un snack ou une collation.
L'Abri du Ski convient aussi bien à un déjeuner d'après-ski qu'à un dîner romantique en altitude, à un événement qui mérite un lieu d'exception ou à une pause entre deux pistes.
L'Abri du Ski propose des soirées à thème avec notamment des balades en snowcat en hiver.
Le lieu est également disponible pour des événements privés en fonction de divers besoins.