Il Ristorante Mont Nery si trova nel complesso del Residence 4 stelle Villa Fridau, propone una cucina valdostana e piemontese ed ha una particolare attenzione ai prodotti locali a km 0.
La cucina offre una vasta scelta di salumi e formaggi tipici del territorio, i primi piatti sono a base di paste fresche fatte in casa con tanti deliziosi condimenti e tra i secondi non manca mai la selvaggina accompagnata dalla polenta sempre apprezzata tra le nostre montagne. Nel menù dei dessert spicca il gelato artigianale prodotto con diversi gusti che accompagnano le stagioni.
La cantina è decisamente importante, con tante etichette di vini che Boris e Marysa sapranno consigliarvi in abbinamento alle vostre cene o ai vostri pranzi.