La baita- ristorante Morgenrot è un locale caratteristico immerso nei verdi prati d’estate e nelle bianche nevi d’inverno. Luogo a conduzione famigliare con cucina creativa e della tradizione valdostana come la fondue chinoise, la polenta concia, la zuppa Valpellinentze e ampia scelta di vini valdostani ed italiani di grande pregio. Il rifugio è facilmente raggiungibile in inverno con gli sci ai piedi o con le racchette da neve e in estate con comodi sentieri, dista solo 10 minuti a piedi dalla strada principale di Gressoney La Trinité. Cene in baita con servizio Jeep o gatto delle nevi renderà l'esperienza indimenticabile.
